Descrizione

Il Greco nero ( Magliocco Dolce nel cosentino) antico vitigno Calabrese, dopo anni di oblio sta vivendo una riscoperta da parte di alcune aziende vitivinicole calabresi. L’azienda Barone G.R. Macrì ha sempre avuto come obiettivo quello di valorizzare le produzioni tipiche locali ed è per questo che ha lanciato una nuova produzione di Greco nero in purezza con affinamento in barriques. Il vino si presenta con riflessi forti riflessi violacei, al naso ricorda i frutti rossi come l’amarena, questi aromi si fondono in maniera delicata con il rovere francese a tostatura leggera utilizzato per l’affinamento.

Disponibile in:

Confezione da 6 bottiglie da 0.75 lt senza astuccio

Astuccio da 1 bottiglia da 0.75 lt

Dettagli Prodotto

Regione di produzione: Calabria (Italia).

Terreno: terrazzature a 220m s.l.m. Terreni sabbio limosi su marna di calcarenite, tendenzialmente sciolti. Esposizione da est a sud ovest.

Uvaggio: greco nero.

Grado alcolico: 13,5 % vol.

Periodo ottimale di consumo del vino: 2- 5 anni.

Colore: rosso con riflessi forti e violacei.

Profumo: esplosione di sentori che vanno dal fruttato al leggermente tostato.

Gusto: è dotato di un’ottima struttura che permette un lungo invecchiamento. Nonostante la struttura si denota comunque un tannino elegante che consente abbinamenti con diversi piatti tipici calabresi.

Abbinamenti: con diversi piatti tipici calabresi. Si consiglia di conservare il vino a temperatura controllata 15-18 C° e di aprire ed ossigenare almeno 30 minuti prima della degustazione.

Le caratteristiche chimico fisiche e le specifiche della presente scheda sono puramente indicative, pertanto esse possono essere variate in qualunque momento dalla ditta.